春季萬(wàn)物復蘇，但人們卻經(jīng)常感到困倦、疲乏，無(wú)精打采、昏昏欲睡，這就是所謂的“春困”。

　　易犯春困的原因

　　專(zhuān)家解釋?zhuān)驗樵诼L(cháng)的冬季，大腦逐漸習慣了在氧氣充足的狀態(tài)下工作。春天陽(yáng)光普照，氣溫上升，皮膚血管漸漸擴張，血流量大大增加，汗腺和毛孔也隨之開(kāi)放。但是，人體血液總量并未增加，致使大腦血液供應量相對減少，大腦供能不足，加之春天溫暖的氣候和較高的濕度，對人體的大腦皮層產(chǎn)生一種良好的鎮靜和催眠作用，自然會(huì )感到頭腦發(fā)沉，昏昏欲睡。所以，使人感到困倦，想睡覺(jué)。

　　同時(shí)，“春困”還與天氣、工作、飲食、睡眠、運動(dòng)不和諧有關(guān)。其中，吃熱性食品、開(kāi)空調可算是兩大“禍首”。吃過(guò)多熱性食物，如辛辣、煎炸烤食品、狗肉、羊肉、酒類(lèi)、火鍋等，容易導致胃火上升，陰陽(yáng)上亢，出現眼睛腫痛、臉腫，嚴重者還伴有臉色潮紅，乃至心火上升。內火易傷人體氣陰，導致人體體質(zhì)、免疫力下降，從而影響人的精神狀態(tài)和工作情緒，出現勞累、嗜睡、失眠、頭暈、工作精力不集中等問(wèn)題。而長(cháng)期處于空氣中二氧化碳等有害氣體含量過(guò)高的空調環(huán)境中，也會(huì )加重“春困”癥狀。

　　吃什么食物防春困，寧波中膳餐飲建議：

　　1 脫脂酸奶

　　許多婦女在經(jīng)期前后會(huì )感到乏力嗜睡。一項研究表明，多吃含鈣豐富的食品，如脫脂酸奶等，可以明顯改善這種狀況。如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情煩躁等癥狀有所減輕，因為鈣具有緩解肌肉緊張、調節內分泌的作用。

　　室內工作者暫時(shí)無(wú)法“出走”該怎么辦呢?要改善春困癥狀，就得改善大腦供血。按摩頭部面部的多數穴位能達到此功效。像太陽(yáng)穴、百會(huì )穴、風(fēng)池穴，你可以嘗試通過(guò)穴位按摩的方式緩解春困癥狀。

　　2 草莓

　　草莓含有豐富的維生素C，而維生素C有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細胞獲得滋養，因此多吃草莓能使人精力充沛。

　　3 金槍魚(yú)

　　在高蛋白質(zhì)的魚(yú)類(lèi)中，金槍魚(yú)含有豐富的酪胺酸，酪胺酸在人體內能幫助生產(chǎn)大腦的神經(jīng)傳遞物質(zhì)，使人注意力集中，思維敏捷。

　　4 麥片

　　有人發(fā)現，早餐中纖維含量高的話(huà)，就不會(huì )有饑腸轆轆的感覺(jué)。營(yíng)養學(xué)家為此解釋說(shuō)，纖維能使消化的速度放慢，持續不斷地向血管供應碳水化合物，使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物，能量釋放緩慢而又均衡，可使人體血糖水平一直維持在較高水平，因而不會(huì )很快感到饑餓且精神飽滿(mǎn)。

　　5 豆類(lèi)

　　鐵質(zhì)是產(chǎn)生人體能量的主要介質(zhì)，它擔負著(zhù)向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務(wù)。因此，如果人體內缺乏鐵質(zhì)，就會(huì )導致貧血，使人感到頭暈，乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質(zhì)的最佳來(lái)源，但經(jīng)常吃一些赤豆、黑豆或黃豆，也能起到補充鐵質(zhì)的作用，并能有效地改善疲憊、無(wú)力的狀況。

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